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Social Kitcheってどんなところ?

■運営面の現状

【これまでに人から指摘されてきたこと】
  • 1F喫茶のメニューをもっと充実させた方がいい。 男の人向けのガッツリしたメニューや、お酒が飲みたくなるようなメニュー、看板メニューが必要
  • ソフトドリンク、アルコールともにもっと種類を充実させる必要
  • スペース利用料金が高い
  • 情報発信ができていない。ブランディングも出来ていない
  • SNSの使いかたがよくない。もっとスタッフの顔が見えるように売り出した方がいい
  • ソーシャルビジネスとしての側面を打ち出して、分かりやすい付加価値をつける必要がある
  • お金もうけのセンスがない
  • もっと助成金に頼るべき
  • 優しく、かっこよくあろうとしすぎ

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