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Event

料理 one dish, one meal a day

  • 日程: 2012年8月25日（土）

飾らない日々のごはんをいっしょに料理し、調理のコツや応用、栄養バランスなどを伝えたい、そんなお料理教室を開いています。みなさん一人ひとりが 包丁を持ち、食材に触...

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ワークショップ 雨天のため延期します！レクチャー＆ワークショップ：台所大学「畑を知る、畑を作る、畑を生きる」

  • 日程: 2012年8月11日（土）

この畑レクチャーでは自給の畑の在り方を学びます。自給の畑とは自分で食べる分をつくるという考え方から常に食べるものがあるようにデザインされた畑であり、全く無駄のな...

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ディスカッション 台所大学 「勉強会：アートと社会運動の公共性」

  • 日程: 2012年8月10日（金）

ここ数年、地方でのアート・プロジェクトやアート・フェスティバルというものが日本では増えています。そこでは地域に活力や刺激を与えるものとして アートの創造...

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