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「おっきん!椋川」

 

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「椋川」とゆう地域をご存知ですか?
滋賀県高島市に位置する椋川は滋賀県と福井県の県境にある、自然がたくさん残った美しい集落です。
しかし高齢化、過疎化が進み人口わずか56名ほど。


椋川に移り住み農業をされている水本さんの野菜をSocial Kitchenでは使っています。
椋川の涼しい気候が有機農法に向いており、丁寧に作られた野菜は味が濃くてとても美味しいです。
こちらの野菜は隔週開催している野菜市でも手に入れて頂くことが出来ます。

そんなゆかりのある椋川で、来る11月24日土曜日に「おっきん!椋川」とゆうお祭りが開催されます。
「おっきん」とは「ありがとう」の意味だそうです。おおきに〜ですね。

こちらも椋川の美しい自然に魅せられ、移り住まれた方が開催されています。
椋川にお住まいの方々が椋川で穫れた食材を使って自慢の料理を作って自宅の軒先で販売されたり、ワークショップや展覧会があったりと、とても温かい楽しいお祭りです。
普段は静かな椋川も、この日はたくさんの人が各地から遊びに来られ、とてもにぎやかですよ。

見渡す限り緑!の自然が美しい環境で美味しいものを食べながらのんびりお散歩するのはいかがでしょうか?

Social Kitchenも出店し、水本さんの野菜を使った温かいスープやピクルス、焼き菓子をお出しします。
ぜひぜひ、遊びにきてください!

詳しくはこちらまで。

  • 講師:
  • 日程:2012年11月24日土曜日
  • 時間:10:00~15:00
  • 料金:
  • 企画:
  • 問合せ:

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